Caracterización agronómica de 95 accesiones en el banco de germoplasma de café en Chanchamayo (Perú), año 2016

Autores/as

  • L. Alvarado y Cols.

DOI:

https://doi.org/10.33017/RevECIPeru2017.0004/

Palabras clave:

café, broca del café, roya del café, análisis multivariado

Resumen

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar las características agronómicas de 95 accesiones en el banco de germoplasma de café (Coffea arabica L.) en Chanchamayo, año 2016. Este trabajo se llevó a cabo en el fundo “La Génova” de la Universidad Nacional Agraria La Molina en San Ramón-Chanchamayo. La caracterización se basó en caracteres que describan la capacidad productiva de la planta y su comportamiento frente a la “broca” (Hypothenemus hampei) y “roya” (Hemileia vastatrix). Luego se realizó un análisis de varianza y una Prueba de Duncan para cada variable estudiada mediante el programa Statgraphic. Se realizó un análisis multivariado (componentes principales y agrupamientos) con el programa NTSYS que permitió conocer los caracteres que han expresado un mayor grado de variabilidad, así como la relación entre accesiones. Las accesiones con más altos rendimientos en promedio de café cerezo/planta fueron UNACAF70 con 5.42 kg/planta y UNACAF-149 con 4.16 kg/planta; mientras que las accesiones menos sobresalientes fueron UNACAF-151 con 0.22 kg/planta y UNACAF-223 con 0.15 kg/planta. Con respecto al peso de café pergamino seco por planta, la accesión más sobresaliente siguió siendo UNACAF-70 con 1.1 kg/planta. Finalmente, los caracteres más discriminantes fueron peso de café cerezo, peso de café pergamino seco, número de frutos por planta, peso de pulpa de 100 frutos maduros y peso de 100 frutos maduros.

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Publicado

2018-12-27

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