Vol. 4 Núm. 1 (2007)
En este volumen encontrara información sobre diferentes topicos como son; ESTUDIO FITOQUÍMICO Y BIOQUÍMICO DE SEMILLAS PREHISPÁNICAS DE Nectandra sp, DETERMINACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DEL AGUAYMANTO (Physalis peruviana, Linnaeus, 1753) Y DE SU CONSERVA EN ALMÍBAR MAXIMIZANDO LA RETENCIÓN DE ÁCIDO ASCÓRBICO, ORDENAMIENTO PROPUESTO COMO ALTERNATIVA AL CRECIMIENTO DEL CASCO URBANO DE PARAMONGA, entre otros.
Modesto Montoya
Director de la revista ECIPerú
Publicado:
2019-01-17
